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Lexikon der Kräuter & Gewürze

Bültjer:Lexikon der Kräuter und Gewürze
Autor: Ulrike Bültjer
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 18.03.2015
Artikelnummer: 89730
ISBN / EAN: 9783809433637

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

7,99 €
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    Produktbeschreibung

    Das unentbehrliche Handbuch für eine gute Küche§§Wissen Sie, zu welchen Gerichten Zitronengras am besten passt? Oder Bockshornklee? Welche Kräuter man nicht nur zum Würzen leckerer Speisen verwenden kann, sondern auch zum Wohle der Gesundheit einsetzen kann? In Kräutern und Gewürzen steckt viel Potenzial: Aroma, Heilkraft und die Fähigkeit, für wahre Geschmacksexplosionen zu sorgen. Dieses Buch stellt über 150 Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen es zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.§§

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Bassermann
    ISBN / EAN 9783809433637

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