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Eis für Genießer

Tubby,L.:Eis für Genießer
Autor: Linda Tubby
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 19.03.2008
Artikelnummer: 918158
ISBN / EAN: 9783884728048

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20,60 €
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    Produktbeschreibung

    Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italiensischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis, fruchtige Granita, oder erfrischende Sorbets, die auf der Zunge zergehen, von Mandarinen-Kardamom-Granita über Espresso-Mousse mit Schokolade bis zu Pestosorbet: Wer denkt, er hätte schon alle Eissorten probiert, wird in diesem Buch so manche genussvolle Entdeckung machen. 90 Originalrezepte für Klassiker und viele völlig neue Geschmacksrichtungen zeigen, wie Eis als Dessert, als erfrischender Zwischengang, als I-Tüpfelchen zum Fischgang oder einfach nur so serviert werden kann. Alle Rezepte sind einfach vorzubereiten und gelingen mit und ohne Eismaschine.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783884728048 Bindung Hardcover

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