Georg Philipp Telemanns 1733 erschienene Sammlung Musique de Table enthält keine bloßen "Bratensinfonien", sondern ist ein wohl durchdachtes Plädoyer für den breit gefächerten Musikgeschmack. Paul Dombrecht und sein Ensemble Il Fondamento präsentierten 2000 den kompletten dritten Teil der umfangreichen Sammlung, der auf einer CD alle wichtigen Gattungen der barocken Orchester- und Kammermusik vereint.